5 çayı, Türk mutfağının geleneksel bir ritüeli olarak hem aileler hem de misafirlerle keyifli anlar geçirmenin harika bir yoludur. Bu keyifli saatte, genellikle hafif atıştırmalıklar tercih edilir. 5 çayının yanına meyveli salata tarifleri hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Özellikle dondurarak kurutulmuş meyve kullanarak hazırlanan salatalar, tatlı ve tuzlunun mükemmel birleşimini sunarak sofranıza renk katar. Dondurularak kurutulmuş meyve ile hem pratiklik hem de besin değeri açısından büyük avantaj sağlar.
Kurutulmuş Çilekli Kinoalı Yeşil Salata
Kinoa, son yıllarda besleyici özellikleri ile öne çıkan ve diyetlerde sıklıkla tercih edilen bir tahıldır. Kinoanın içerdiği yüksek protein ve lif oranı, onu sağlıklı bir öğün seçeneği yapar. Kurutulmuş çilek ise bu salataya tatlılık katarak, kinoanın doğal lezzetini dengeler. Dondurarak kurutulmuş meyveler normal meyveye göre daha yoğun bir tat sunar 5 çayı salataları lezzetlerini iki katına çıkarır.
Malzemeler:
1 su bardağı kinoa
1 su bardağı su
1 su bardağı taze roka
1/4 su bardağı taze nane
1/2 su bardağı kurutulmuş çilek
1/4 su bardağı ceviz içi
1 adet salatalık
3 adet cherry domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz ve karabiber
Yapılışı:
İlk olarak, kinoayı güzelce yıkayın ve bir tencereye koyarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar haşlayın.
Çilekleri küçük parçalara ayırın ve dondurarak kurutulmuş çilekleri bir kaba alın. Kurutulmuş çileklerin yoğun tatları, salataya farklı bir dokunuş katacaktır.
Salatalık ve cherry domatesleri doğrayın. Bu malzemeler, salatanıza tazelik katacak ve dondururak kurutulmuş meyve tatlılığını dengeleyecektir.
Haşlanmış kinoayı geniş bir kaseye alın ve üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
Son olarak, dondurarak kurutulmuş çilekleri ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırıp sos haline getirin ve salatanın üzerine dökün
Taze nane yaprakları ile süsleyerek, salatayı karıştırıp servis edin.
Kurutulmuş İncirli ve Cevizli Bulgur Salatası
Bulgur, sağlıklı karbonhidrat kaynağı olmasıyla bilinir ve Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Kurutulmuş incir, bu salataya tatlı bir dokunuş eklerken ceviz de lezzet ve besin değeri açısından zenginleştirici bir bileşendir. Bu salata, özellikle 5 çayınız için doyurucu ve lezzetli bir alternatif olacaktır. Dondurarak kurutulmuş meyve kullanarak, salatanıza hem doğal tatlar hem de besleyici içerikler katabilirsiniz.
Bulguru bir kaba alın ve üzerine bulgurların üzerini biraz geçecek şekilde sıcak suyu ekleyin. Ardından yaklaşık 10-15 dakika bekleyin.
Bu sırada, kurutulmuş incirleri küçük parçalara ayırın. Dondurarak kurutulmuş incirlerin tatlılığı, bulgura eşsiz bir lezzet katacaktır.
Cevizleri ince ince doğrayın.
İnce doğranmış kurutulmuş incirleri ve cevizleri bulgura ekleyin.
Taze soğanları doğrayın ve karışıma dahil edin.
Zeytinyağı, nar ekşisi, limon, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
Son olarak salatayı karıştırın ve 5 çayınızda servis edin.
Kurutulmuş incirli ve cevizli bulgur salatası, 5 çayı salataları için doyurucu bir seçenek olacaktır.
Kurutulmuş Kayısılı Roka Salatası
Roka, asidik ve hafif acı lezzetiyle salatalara ferahlatıcı bir tat katar. Kayısı ise tatlı ve aromatik bir meyve olarak, rokanın acılığını dengelemeye yardımcı olur. Bu da salatanıza farklı bir zenginlik katacak ve 5 çayınıza lezzetli bir alternatif olacaktır.
Dondurarak kurutulmuş kayısının kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
Zeytinyağını, balı ve elma sirkesini bir kasede karıştırarak salatayı tatlandıracak sosu hazırlayın.
Roka ve kırmızı soğanları bir kaba alıp, doğranmış kayısılardan da ekleyin.
Hazırladığınız sos ile limon, tuz ve karabiberi salataya ekleyin ve salatanızı servise hazır hale getirin.
Kurutulmuş kayısılı roka salatası, tatlı ve asidik bir lezzet kombinasyonu sunarak 5 çayınıza farklı bir soluk getirecek. Dondurarak kurutulmuş meyve kullanmak, salatayı hem sağlıklı hem de daha lezzetli kılacaktır.
Kurutulmuş meyveler 5 çayı salataları için mükemmel seçenekler sunarlar. Dondurarak kurutulmuş meyvelerle zenginleştirilmiş sağlıklı ve lezzetli salatalar hazırlayarak, sofralarınıza farklı tatlar katabilirsiniz. Kaliteli ve besleyici kurutulmuş meyveler için Sekafarm’a göz atmayı unutmayın!
Hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli! Cips krizlerime mükemmel bir alternatif oldu.Tuana Y.
Ürünler çok taze ve doğal! Paket açıldığı anda mis gibi meyve kokusu geliyor. Sağlıklı atıştırmalık arayanlara kesinlikle tavsiye ederim.Elif M.
Kıtır kıtır ama aynı zamanda yoğun muz aroması var. Çocuklarım da bayıldı, sağlıklı cips alternatifi!Sadiye T.
Kurutulmuş çilek sevenler için efsane! Hafif ekşi ve tatlı dengesi harika. Yoğurtla birlikte tüketmeyi çok seviyorum.Merve K.
Hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli! Cips krizlerime mükemmel bir alternatif oldu.Tuana Y.
Ürünler çok taze ve doğal! Paket açıldığı anda mis gibi meyve kokusu geliyor. Sağlıklı atıştırmalık arayanlara kesinlikle tavsiye ederim.Elif M.